DELÍCIAS DO MUNDO VERDE

Gente! A semana passada ganhei umas delícias do Mundo Verde Uberaba. Já experimentei algumas e farei umas receitas este mês para vocês!

O/snack é uma delícia, engana bem no lanchinho da tarde e possui todos os nutrientes necessários para uma refeição. Ele é feito 100% de quinoa (considerado o alimento super completo), sem glúten, sem lactose. É integral, natural e vegano, não tem aditivos, conservantes, corantes artificiais, açúcar ou colesterol. Tem sabores salgados e doces, eu experimentei o de tomate e ervas, mas, tem ainda cebola e salsa, sal marinho, e chocolate. O/snack é fonte de fósforo. ácido fólico, ferro, vitaminas E e B1. O produto tem formato de bolinhas e anéis, e vem em embalagens de 22 e 44 g. Pode ser consumido por adultos e crianças, que podem trocar o chips tradicional por este snack bem nutritivo.

O Macarrão de Grão de Bico e Espinafre, da Ceres Brasil, não tem glúten, nem lactose, low carb, sem adição de açúcar e sódio. São 200g de massa caseira, tipo talharim, feito artesanalmente, 100% natural e sem conservantes. É rico em proteína, sais minerais e vitaminas do complexo B e fibras que ajudam a eliminar açúcares, gorduras e colesterol. Tem grande quantidade de cálcio, ferro, magnésio. É recomendado para diabéticos e celíacos. Tem triptofano que produz a serotonina, que ativa os centros cerebrais, dão a sensação de bem estar, satisfação e confiança. Ainda há Talharim Tradicional de Grão de Bico, Talharim Tradicional de Grão de Bico com Funghi, Talharim Tradicional de Grão de Bico com Tomate Seco. A massa é preparada totalmente com grão de bico, não há nenhum tipo de farinha.

A Pasta de Amendoim Integral Power1One é 100% natural e integral, sem açúcar, glúten e sódio. Ideal para “enganar” a vontade de comer doce, é rica em proteínas, com baixo carboidrato, contém Ômega 3 e 6, Selênio e Vitamina E. O amendoim é rico em aminoácidos, vitamina E, um poderoso antioxidante, ácidos graxos poliinsaturados que protegem contra doenças cardiovasculares, pois diminuem os níveis sanguíneos de colesterol ruim (LDL) e triglicérides. A Pasta integral de amendoim é indicada para todos os tipos de dietas, seja hipercalórica para pessoas que têm dificuldade em ganhar massa muscular ou hipocalórica que tem dificuldade em perder peso. O Amendoim, consumido na medida recomendada de aproximadamente 30g diárias, ajuda no rejuvenescimento, no fortalecimento dos ossos e muito mais.

A Biomassa de Banana Verde é funcional, sem gosto e sem cheiro. Indicada para preparações doces e salgadas, e tem como matéria prima a banana verde, processada no dia seguinte à colheita. Pode substituir trigo, fécula de mandioca, amido de milho e leite em pó. Ela otimiza o metabolismo natural devido a ação do amido resistente que torna nosso intestino mais saudável e potencializa a absorção de todos nutrientes que ingerimos. É rica em fibras, em amido resistente, sem glúten, sem lactose, livre de agrotóxicos e metais pesados. Eu adoro porque dá para fazer bastante receitas, entre elas, brigadeiro e bolos.

A marca Fhom trouxe uma linha de Biscoitos de Tapioca & Quinoa, sem glúten, sem conservantes, sem gordura trans, sem colesterol, sem lactose, sem soja, sem ovo, um produto 100% natural. São leves, finos, crocantes, saborosos e nutritivos. Com 5 Kcal por fatia, são ótimos para lanches, podendo comer sem culpa, pois são super gostosos e um aliado na alimentação. São fonte de cálcio, ferro, ácidos graxos e ômega 3 e 6. Tem também o de Linhaça e Amaranto, 6 Kcal, por fatia. A linhaça protege o coração e previne diabetes e o amaranto previne câncer e ajuda a emagrecer.